Die Fitnessfreaks aus L.A. haben mal wieder einen neuen Trend für uns parat. Alle, die sich nach der Paleo Ernährungsweise richten, kennen den berühmten „Bulletproof Coffee“ als Kickstart in den Tag. Dabei wird ganz normal aufgebrührter Kaffee, idealer Weise ein doppelter Espresso mit ein wenig Fett aufgeschäumt. Je nach Geschmack wird dafür Butter oder Kokosöl verwendet, teilweise auch beides. Durch das Koffein wird man wach und der Kreislauf angeregt und durch das Fett soll die Fettverbrennung und die Verdauungsprozesse aktiviert…