Jeden Tag liest man es und wer sich generell mit Abnehmen beschäftigt, kommt um diesen Begriff nicht herum. Doch was ist eigentlich genau eine Kalorie? Eine Kalorie ist die Maßeinheit, der Brennwert, von Lebensmitteln. Eigentlich ist das Maß eine Kilokalorie (kcal), doch im allgemeinen Sprachgebrauch hat sich Kalorie durchgesetzt. Eine Kilokalorie entspricht genau der Energiemenge, die benötigt wird um 1 Liter Wasser um 1° C zu erwärmen. Auf den Verpackungen findet man häufig neben der Kalorienangabe auch noch den Hinweis…
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Wir alle haben schon einmal von dem Diät-Trick gehört, dass man vor dem Essen Wasser trinken soll, damit man weniger Kalorien zu sich nimmt. Bisher gab es zu dieser These jedoch kaum wissenschaftliche Belege.…
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Generell nehmen die meisten Menschen in unseren Breitengraden zu viel tierisches Eiweiß zu sich. Die Folgen können unter anderem zu hohe Cholesterinwerte oder Diabetes sein. Nicht ohne Grund beschäftigen sich immer mehr mit der…
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Frauen, die schwanger sind, sollten logischerweise besonders auf ihre Gesundheit achten. Dazu gehören auch ein paar kleine Umstellungen bei der Ernährung. So weist das Netzwerk Gesund ins Leben darauf hin, dass Schwangere zur Sicherheit…
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In Deutschland gibt es immer mehr Menschen, die an Unverträglichkeiten zum Beispiel von Lactose oder Gluten leiden. Das weiß natürlich auch der Handel und bringt daher immer mehr Produkte auf den Markt, die den…